<お届けの遅延ならびに中止について>
遅配、および荷物の荷受けを停止している地域があります。ヤマト運輸ホームページでご確認くださいますようお願いいたします。
URL: http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/

【ワイン凍結が心配される地域のお客様】
ページ左下の注意事項をご覧いただき、クール便を購入してください。普通便で発送した不良品の返品には対処しかねますのでご協力をお願いいたします。

順次2015ヴィンテージへ変更となります


シャトー・デ・ゼサール・ルージュ キュヴェ・プレスティージュはこちら

シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ
シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ2012
*画像イメージは2010ですが、販売は2014ヴィンテージになります。

ワインに対する絶対的な自信
ベルジュラックの自然派が造る
超ハイ・コストパフォーマンス・ワイン

「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事
「フロンティア スピリット」に写真入で掲載
デカンター掲載 シャトー デ ゼサール デカンター掲載 パスカル キュイセ
「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に、写真入で掲載されました。
写真から分るように彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。
パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。」と語ってくれました。 
*シャトーのトップ・キュヴェは「アダージョ・デ・ゼサール」というワインです。


シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ2014


2014ヴィンテージ (税抜1,640円)


【フランス/ベルジュラック/750ml.】  ワインのタイプ:【白・辛口】●●●●○

洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。
濃く、豊かな個性があり、滑らかで焦がしたオークの風味の後口が感じられます。
特別な白ワインと言えます。


左がスタンダードなシャトー・デ・ゼサール・ブラン2011,右がシャトー・デ・ゼサール・ブラン キュヴェ・プレステージュ2010。
キュヴェ・プレステージュは完熟葡萄を摘み取り、樽醗酵、樽熟成で、熟成期間は10ヶ月。葡萄の完熟度からの糖蜜、樽熟成からのヴァニラ、トースト、オークのロースト香、素晴らしいバランスで飲みごたえ十分。
ボルドー・ブランではこの品質、この価格はありえない。生産者が言うように「こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。」
恐ろしいほどのコストパフォーマンス、超がつくお買い得品。  2013/2/27テイスティング・セミナーにて
シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ・ レスティージュ2010


【南西地方ベルジュラック】

ボルドーの東からスペインとの国境、ピレネー山脈の麓に至るかなり広い範囲の南西地方は、シュッド・ウエストと呼ばれ、性格が異なる地域がいくつも集まっています。そのためワインも様々なスタイルのものが存在します。そして地域の特色を備えた品質の高いワインが造られています。しかし残念ながら、まだ日本に輸入されている量は極僅かで、ほとんど知られていません。 南西地方ベルジュラック
シャトー・デ・ゼサールは、気候・土壌、そして葡萄品種の特徴を熟知して、アペラシオンの素晴らしいスタイルを造りだしている「要注目」の生産者です。


ゆるぎない自信
有名A.O.C.を上回る品質


パスカル キュイセ シャトー・デ・ゼサールは、1984年にパスカル・キュイセ(‘64年生まれ)とローラン・キュイセ(’62年生まれ)の兄弟が両親とワイン造りを始め、現在46haの葡萄園を所有(赤用が19ha、白用が27ha)しています。土壌は石灰岩と粘土質で、収穫量を抑え、肥料は100%オーガニックなものを使用しています。
2006年春、7年振りに訪問したパスカル・キュイセは、自信を持ってこう語ってくれました。
『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。

私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。』


CHATEAU des Eyssards Cuvee Prestige 2014
   シャトー・デ・ゼサール キュヴェ・プレスティージュ

■A.O.C.ベルジュラック・セック
■葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン40%セミヨン30%
      ミュスカデル30%
■熟成:フレンチンオークの樽(新~2年樽1/3)で9~10ヶ月熟成
■醸造:
スタンダードと比べ、ミュスカデルのスパイシーさを入れたいと考えています。毎年一番良い葡萄を使っています。フランス産オーク樽(新~2年樽各1/3)で発酵します。澱と共に攪拌しながら、9~10ヶ月間熟成します。洋梨のような完熟したフルーツにスモーク、ナッツ、蜂蜜の風味があります。濃く、豊かな個性があり、滑らかで焦がしたオークの風味の後口が感じられます。
イギリスのワインマガジンのペサック・レオニャン・ブラインドテイスティングでNO.1となったことがあります(ぺサック レオニャンの特集に2本だけベルジュラックが混ぜられたブラインドテイスティング)。
シャトー デ ゼサール ブラン キュヴェ プレスティージュ


シャトー デ ゼサールのパスカル キュイセと店長
セミナー終了後、シャトー・デ・ゼサール当主のパスカル・キュイセ氏と店長


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





シャトー デ ゼサール キュヴェ プレスティージュ ベルジュラック セック2014 超自然派が造る樽リッチな白ワイン

希望小売価格: ¥2,052(税込)
価格: ¥1,640 (税込 ¥1,771) 13%OFF
[ポイント還元 35ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

ワイン名,ヴィンテージ
CHATEAU des Eyssards Cuvee Prestige
シャトー・デ・ゼサール キュヴェ・プレスティージュ白 2014
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,14.5% , 白ワイン,辛口,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,南西地方,ベルジュラック
生産者名
CHATEAU des Eyssards(Pascal Cuisset) 
シャトー・デ・ゼサール(パスカル・キュイセ)
葡萄品種
ソーヴィニヨン・ブラン40%,セミヨン30%,ミュスカデル30%
熟成
バリック(フレンチンオーク)9~10か月
原産地呼称
A.C.BERGEREC  A.C.ベルジュラック

シャトー デ ゼサール キュヴェ プレスティージュ ベルジュラック セック2014 超自然派が造る樽リッチな白ワイン

希望小売価格: ¥2,052(税込)
価格: ¥1,640 (税込 ¥1,771) 13%OFF
[ポイント還元 35ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter






お買い上げいただくワインと関連性のある商品です

グレイワッキ シャルドネ2015 ニュージーランド マールボロ ブランコット ヴァレー 元クラウディ ベイのケヴィン ジュッド氏の新ブランド

希望小売価格: ¥6,847(税込)

¥3,980(税込 ¥4,298)

在庫 8 本

数量:

イルレギー エリ ミナ ブラン2015 元&現ペトリュス醸造長のベルエ ファミリー所有 バスク地方の白ワイン

¥2,760(税込 ¥2,980)

在庫 10 本

数量:

シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション・ブラン2012(白)

希望小売価格: ¥2,808(税込)

¥2,115(税込 ¥2,284)

在庫切れ

シャトー モン ペラ ブラン2015 ANAファーストクラスで採用されていたボルドー白ワイン、神の雫で大人気,モン ペラの白ワイン

¥1,850(税込 ¥1,998)

在庫 18 本

数量:

キュヴェ ローレンス2016 エルヴェ アン フュ ド シェーヌ アントゥル ドゥ メール ブラン バリューボルドー100選の常連 東京カレンダー掲載 シュヴァル カンカール所有

希望小売価格: ¥2,160(税込)

¥1,573(税込 ¥1,698)

在庫 6 本

数量:

チェラウド イミル2016 カラブリア州 新バリック発酵 熟成のシャルドネ ルカ マローニ96点

希望小売価格: ¥5,508(税込)

¥3,580(税込 ¥3,866)

在庫 4 本

数量:

マラミエーロ プンタ ディ コーレ2015 Colline Pescaresi Chardonnay I.G.T. モンドセレクション最高金賞受賞

希望小売価格: ¥5,119(税込)

¥3,389(税込 ¥3,660)

在庫 6 本

数量:

エリオ グラッソ ランゲ シャルドネ エデュカート2016 新樽&タンク熟成のリッチな白ワイン

希望小売価格: ¥4,428(税込)

¥2,850(税込 ¥3,078)

在庫 2 本

数量:

グレイワッキ ワイルド・ソーヴィニョン2013 ニュージーランド マールボロ ワイラウ・ヴァレー

希望小売価格: ¥5,832(税込)

¥3,834(税込 ¥4,140)

在庫切れ

ジャン クロード マス トワベー エ オウモン白2015 リムーA.O.P.シャルドネ 一個人でフランス白ワイン、ベスト1評価

希望小売価格: ¥2,214(税込)

¥1,759(税込 ¥1,899)

在庫 4 本

数量:

ドメーヌ ポール マス シャルドネ ヴィオニエ2015 サクラ アワード2017ダブル ゴールド受賞

希望小売価格: ¥1,836(税込)

¥1,458(税込 ¥1,574)

在庫 4 本

数量:

アデガ デ ペゴエス コルエイタ セレクシォナーダ ブランコ2015 5年連続ベスト白ワイン賞獲得のコスパ抜群な白ワイン

希望小売価格: ¥1,944(税込)

¥1,295(税込 ¥1,398)

在庫 2 本

数量:

フォンカリユ ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ2016 新樽熟成の旨安白ワイン

希望小売価格: ¥1,620(税込)

¥1,286(税込 ¥1,388)

在庫 6 本

数量:

ヴィーニャス デ ガイン ブランコ2008 アルタディ リオハ パーカー100点獲得生産者が造る希少な白

希望小売価格: ¥4,860(税込)

¥2,560(税込 ¥2,764)

在庫切れ

ワイン通販専門店 リカープラザえちごや ご利用前の確認事項

ワイン通販専門店 リカープラザえちごや 店長のこだわり

ワイン通販専門店 リカープラザえちごや 店長が対面したワイン界の重要人物

DRCの苗木家,ヴィニョーブル・ギョーム

神の雫,ワイン,第1巻から

キリストの涙
スペインワイン
ワイン通販専門店 リカープラザえちごや ギフトラッピング

カレンダー
  • 今日
  • 定休日・休業日
  • 試飲会等で不在日

常駐しておりませんので、ご来店の際はお電話で確認をお願いします。




QR

ワイナート店舗紹介

ワイン通販専門店 リカープラザえちごや 実店舗

ツイッター フェイスブック グーグルプラス

店長ブログ
メールマガジン・バックナンバー



<携帯ユーザーの方へ>  
 受信設定で info@wine-echigoya.com を受信許可に設定してください。登録完了のメールが受信されない場合は、メールアドレスの誤記、または受信許可未設定ですので、設定後改めて登録してください。

<フリーアドレスの方は>
迷惑メールに振り分けられる時がありますので、info@wine-echigoya の受信許可を設定してください。

<メルマガ購読登録>
いたずら登録が大変多くなっております。お手数をおかけいたしますが、メールアドレス、お名前をご記入の上 info@wine-echigoya.com までメールでご連絡ください。

店長紹介

ドミニク・ローランと店長

*ロバート・パーカー5つ星、ドミニク・ローランと

こんにちは!
店長の内田です。

店長の個人情報はこちら



店長日記はこちら >>

ワイン通販専門店 リカープラザえちごやクール便
クール便発送にご協力ください。気温の高い時やワイン凍結が予想される時は、上のマークを押してクール便を購入後、ワインを購入してください。

ページトップへ