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| ■ジゴンダス・グラン・グルナッシュはこちら ■プレステージュ・デ・オート・ギャリーグはこちら |
| *ワインアドヴォケイト＃191 2010年10月31日 much denser,bigger,richer wine（密度の濃い、大きな、豊かなワイン） outstanding ripeness and hints of licorice,truffles,asphalt,blackberries,blueberries,and barbecue smoke.（傑出した成熟感、甘草、トリュフ、アスファルト、ブラックベーリー、ブルーベリーのヒントやバーベキュー・スモーク。 パーカー・ポイント91-93点 |
| 神の雫第11巻で主人公の神咲雫が 第3の使徒に選んだのが サンタ・デュック ジゴンダス2000 |
| サンタ・デュック ジゴンダス・トラディションの2009はパーカー・ポイント91−93点。 神の雫第11巻に登場、主人公の神咲雫が第3の使徒と間違えたジゴンダス2000は90点。 実際の第3の使徒はドメーヌ・ペゴ―のキュヴェ・ダ・カポ2000だが、作者がストーリーの重要な場面に登場させているクオリティーの高いワイン。しかも価格は第3の使徒の1/10ほど。 |
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ジゴンダス・キュヴェ・トラディション 「キュヴェ・トラディション」と印刷されている ジゴンダスの裏ラベル。 ワインアドヴォケイトで「キュヴェ・トラディション」が登場するのは2004から。それまでは「ジゴンダス」のみ。サンタ・デュックでは現在5種類のジゴンダスが造られている。 サンタ・デュック公式ホームページ http://www.santaduc.fr/site/ |
| ドメーヌ・サンタ・デュック ジゴンダス・トラディション2009 【フランス/ジゴンダス/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●● 予想通り、2009年のジゴンダス・トラディション（グルナッシュ７５％、ムールヴェードル１０％、シラー １０％、サンソー５％のクラシック・ブレンド）は、アルコール分が16％に迫る密度の濃い、大きな、豊かなワインだ。深いルビー色をしており、傑出した成熟感で、甘草、トリュフ、アスファルト、ブラックベーリー、ブルーベリーのヒントやバーベキュー・スモークの特徴を持つ。 パーカー・ポイント91-93点 *ワインアドヴォケイト＃191 2010年10月31日 |
Domaine Santa Duc ドメーヌ・サンタ・デュック
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サンタ・デュックはジゴンダスに 君臨するチャンピオンだ！ ヴァンサン・ジラルダンがブルゴーニュのライジングスターなら、イヴ・グラはまちがいなくコート・デュ・ローヌ南部のライジングスターといってもよいでしょう。小柄だが筋骨たくましく陽気なイヴ・グラによって営まれているドメーヌで、1985年に父親のエド |
| サンタ・デュック レ・オート・ギャリーグの畑 | モン・グラから引き継ぎました。 |
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それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ・グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。 葡萄園面積は約10haで、コート デュ ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。 しかしこの小さなドメーヌで、イヴ・グラによって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚 |
| エドモン・グラとイヴ・グラ | かせています。 |
| ロバート・パーカーJr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として非常に高く評価しており、『ローヌ ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また 「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のＢｅｓｔ100の中で、彼の’98年ジゴンダスが15位にランキングされました。 いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られる時、ドメーヌ・サンタ・デュックの名前が出てこないということは、決してありません。 ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載されました。 サンタ・デュックのワインは、フランスの著名なレストラン、アラン・シャペル、ミシェル・ブラス、ウストー・ド・ボーマニエール、ラ・ピラミッド、ローベルガード、クリスチャン・エティエンヌ等でも使われています。 また、ミシュラン1ッ星のオーナーと協同経営で、120種類のワインを置く「ビストロ・オー」という店をオープンしました。 |
| ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」 （河出書房新社版より） |
| ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。それまでは、事実上生産量のすべてが、様々 |  |
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| サンタ・デュック当主、イヴ・グラ | ||
| なネゴシアンに売られていた。さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは 方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。サンタ･デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。一家の所有する6．9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。 |
| Gigondas Cuvve Tradition ジゴンダス・キュヴェ・トラディション ６つの異なった土壌のジゴンダス村からの葡萄を使っています。収穫は手摘みで厳しく選別します。 おん除梗せずに46日間キュヴェゾンします。マロラクティック醗酵はタンクで行い、熟成は新樽25％ 大樽30％、残りは1〜4年のバリックで18ヶ月行います。フィルターは通さずに瓶詰めします。 極めて深く洗練された味わいで、また一つ幻と呼ぶべきワインが登場しました。 |
| Domaine Santa Duc Gigondas Tradition 2009 ドメーヌ・サンタ・デュック ジゴンダス・トラディション ■AOC： Gigondas ■品種：グルナッシュ75％、シラー15％、ムールヴェードル5％、サンソー5％ ■熟成：新樽25％ 大樽30％ 残りは1〜4年のバリック 18ヶ月 ■希望小売価格：4,410円（税込み） ■テクニカル・シート http://www.santaduc.fr/IMG/pdf/02_GIGONDAS_ROUGE_TRAD_2009_GB.pdf *pdfファイルが開きます。 チャンピオン ドメーヌ・サンタ・デュック |
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| 【2008ヴィンテージを試飲して】 力強さ、逞しさは2007に一歩譲るが、2007のような硬さが感じられず、抜栓してすぐに飲みたいお客様には向いている。香りが豊かで華やかなのは、オート・ギャリーグの葡萄をブレンドして造っているのが関係しているのか？非常にバランスが良く、イヴ・グラの造りの上手さが感じられた。 2011/5/23 グランドプリンスホテル高輪にて試飲 |
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| 「神の雫」第11巻登場のジゴンダス 登場した2000はパーカーポイント90点 前ヴィンテージの2008もパーカーポイント90点 2009はさらに高い91-93点！ |