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| ロバート・パーカー『傑出』評価の サン・ジュリアン第2級グラン・クリュ シャトー・グリュオー・ラローズのセカンド |
| ワイン王国NO.44 ボルドー セカンドワイン30本に掲載 サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ *掲載されているのは2004ヴィンテージです |
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| Point ・甘味が強く、酸味もしっかり ・味わいの構成要素がわかりやすくサン・ジュリアンらしい ・「グリュオー・ラローズ」の特徴が楽しめる |
| サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ2006 【フランス/サン・ジュリアン/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●● 完熟ぶどうがもたらす柔らかな風味が特徴。 セカンドとしてではなく、サン・ジュリアンのワインとして地域を代表する魅惑的な1本。 |
Sarget de Gruaud-Larose サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ
| サンジュリアン、ベイシュヴィル村のグラン・クリュ第2級、シャトー・グリュオー・ラローズのセカンドワイン。サンジュリアン南部のベイシュヴィル村は、ジロンド河沿いのシャトー・ベイシュヴィルより内陸に入った所で、シャトー・グリュオー・ラローズは、内陸部の砂礫土壌の高台に位置し、82ha.の栽培面積があり、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックが栽培されている。 栽培されている比率はカベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロ30%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド3%、マルベック(コット)2%。 ブレンドされる割合は毎年異なるが、主要ぶどうのカベルネ・ソーヴィニヨンは40%から60%の間でブレンドされる。5種類のブドウをブレンドする事で、力強さを保ちつつ、より複雑性がありフィネスとエレガンスを兼ね備えたワインが生まれる。 直ぐ近くの「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」がスパイシーで辛口な特徴を持っているのと比べると大きく異なるキャラクターがある。 1700年代にシャトーの前身となるドメーヌを、ジョセフ・スタニラ・グリュオ騎士が設立、その後、ジョセフ・セバスチャン・ラロゼ氏が所有者になった事から、グリュオー・ラローズの名が付いた。 長年、ボルドーの大手ネゴシアン、コルディエ社が所有していたが、現在は、シャス・スプリーンをはじめ、多くのシャトーを所有する、ジャン・メルロ氏が1997年に買収して所有者となっている。 ロバート・パーカーJr.も傑出と最高評価をしているグリュオー・ラローズは、ジャン・メルロ氏がオーナーになってから、1ヘクタール当たりの単位収量を減らし、よりテロワールの特徴を明確にすることにより品質の向上に力を注いでいる。 グリュオー・ラローズが使用するぶどうの平均樹齢は40年、サルジェの平均樹齢は15年、それ以外醸造工程はグラン・クリュもセカンドも同じ。 新樽40%、1年樽、2年樽、3年樽で16ヶ月〜18ヶ月熟成。 優良ヴィンテージのサルジェ・ド・グリュオー・ラローズは、グラン・クリュのグリュオー・ラローズに類似しており、同じ程度の複雑性を持った素晴らしいクオリティでありながら、手頃な値段で買う事が出来る優れたボルドー・ワインのひとつです。 |
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ワイン王国2004/11/20 NO.21より フランスで最も信頼の厚いワインガイド 『クラスマン』の筆者、ベタンヌ&ドゥソーヴが 選ぶボルドー左岸50シャトー クラスマン2004年版から紹介された。 ボルドー左岸のワインを知る上で非常に参考になる 1冊。バック・ナンバーは残っているか!? |










































