サンジュリアン、グラン・クリュ第２級、シャトー・グリュオ-ラローズのセカンド
【フランス/サンジュリアン/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●●
ブラックベリーの香りにロースト香が混じり、甘味、酸味の
バランスが良いワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインがお好みの方におすすめ。
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*2005ヴィンテージをご利用ください
サンジュリアン、ベイシュヴィル村のグラン・クリュ第２級、シャトー・グリュオ-ラローズのセカンドワイン。
サンジュリアン南部のベイシュヴィル村は、ジロンド河沿いのシャトー・ベイシュヴィルより内陸に入った所で、シャトー・グリュオ-ラローズは、内陸部の高台に位置し、８２ha.の栽培面積があり、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックが栽培されている。
１７００年代にシャトーの前身となるドメーヌを、ジョセフ・スタニラ・グリュオ騎士が設立、その後、ジョセフ・セバスチャン・ラロゼ氏が所有者になった事から、グリュオ-ラローズの名が付いた。
長年、ボルドーの大手ネゴシアン、コルディエ社が所有していたが、現在は、シャス・スプリーンをはじめ、多くのシャトーを所有する、ジャク・メルロ氏が１９９７年に買収して所有者となっている。
ロバート・パーカーJr.も傑出と最高評価をしているグリュオ-ラローズは、
ジャック・メルロ氏がオーナーになってから、１ヘクタール当たりの単位収量を減らし、よりテロワールの特徴を明確にすることにより、品質の向上に力を注いでいる。
グリュオ-ラローズが使用するぶどうの平均樹齢は４０年、新樽４０％で１６ヶ月熟成させるが、サルジェの平均樹齢は１５年、１年樽、２年樽、３年樽で１４ヶ月間熟成させる。
あずきや黒かかった紫色であるが、色は鮮やかで鮮明。
ブラックベリーの香りにロースト香が混じり、甘味、酸味のバランスが良いワイン。
しかし、抜栓直後だと、ボディが軽く、少々物足りない。
最低でも１時間はほしい。
最初は重厚さに欠け、サンジュリアンらしからぬワインだと思っていたが、時間が経過すると、ボディが増してくる。
酸とタンニンの渋味が程よくワインをリードし、控えめな果汁の甘味があり、早飲み出来るワインだが、熟成も期待できる。
オー・メドックの典型的なワインで、カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインがお好みの方に特におすすめ。
澱があるので、澱引きのデキャンタを使用していただくか、数日間は瓶を立てて澱を沈めてから飲んでください。
2005年9月試飲
