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ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005 ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005 ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005


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ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005
ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005

ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005

2005ヴィンテージ (税抜6,125円)


【フランス/ニュイ・サン・ジョルジュ/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

濃いルビー色。赤系の果実香に赤い花やモカ、バニラ、革などが加わる複雑な香り。 石灰質の硬質なミネラルと綺麗な酸味が完熟したプラムやドライフルーツなどの濃厚な果実味をバランスよく整えています。


ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005 ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005

12年経っているのに果実味はまだ生き生きとしていて力強い。 完熟した濃厚な果実味の中に、豊富なミネラルの硬質なニュアンスと綺麗な酸がが調和していてる。 ニュイ・サン・ジョルジュの一番標高の高く、地層が石灰岩というテロワールと、2005という素晴らしいヴィンテージの恩恵を受けた素晴らしいワイン。 今飲んでも美味しいが、これから先、かなりの期間熟成が期待できる。
2017/10/12 虎ノ門マリンビルにて試飲


ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ レ・プレット
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ レ・プレットの区画(赤で囲われている部分)。
ドメーヌ名の由来にもなっている畑「レ・プレット」。樹齢は約25年。ドメーヌ・ド・ラ・プレットではこの畑の95%を所有しています。 粘土、石灰質の土壌で、地層に石灰岩があります。 ニュイ・サン・ジョルジュの一番標高の高い所に位置し、段々畑になっており、岩壁が太陽熱を吸収し葡萄の成熟を促進します。


ブルゴーニュ・ヴィンテージ・チャート
ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイの2005ヴィンテージは98点で稀に見る大当たりの年。


Domaine de la Poullete ドメーヌ・ド・ラ・プレット

ドメーヌの外観とドメーヌ・ド・ラ・プレットのオーナー
ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットのオーナー


ドメーヌ・ド・ラ・プレットは非常に歴史が古く、ルイ 14世の時代から畑を所有している記録が残るほどで、6世代以上に渡って代々女性によって受け継がれてきたドメーヌです。
プレットのワイン造りは、有能な夫によってその伝統を守り続けています。
19世紀初めにピノの品種をつくったテオドール・ルネヴェイ氏や、農業監査長官で、レジョン・ドヌール三等勲章受勲者でもあるシャルル・マイロ氏など、その名を知られた人物ばかりです。
現在のオーナーであるフランソワ・ミショー・オーディディエ夫人の父、ルシナン・オーディディエ氏は
農業功労勲章の受章者で、フランス農業アカデミーの会員でもありました。


エレーヌ・ミショー

現在はフランソワ夫人と工芸エンジニアで44年前からワイン造りをしている夫によって営まれ、娘のエレーヌ・ミショーが運営を行っております。 ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。


各ワイン専門誌に掲載


アシェット誌2005年版 アシェット誌  


 1995年から毎年アシェット登場!

RVF誌 RVF誌  


 1996年から多数掲載!

グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランセ グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランセ  

    2008,2009年掲載!


グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランセとは、元クラスマンのミシェル・ベタンヌと、ティエリー・デュソーヴが2008年より発行するガイドで、今最もフランスで信頼度の高いワイン・ガイドです。


NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU
CLOS DES POULETTES

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット 2005
■原産地呼称:A.O.C. NUITS SAINT GEORGES 1er Cru
■品種:ピノ・ノワール100%
■醸造:100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレス(回転式発酵タンク)
    にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。
    アリエ産オークバリック(新樽率20%)にて18ヶ月熟成。

赤系の果実香に赤い花やモカ、バニラ、革などが加わる複雑な香り。 石灰質の硬質なミネラルと綺麗な酸味が完熟したプラムやドライフルーツなどの濃厚な果実味をバランスよく整えています。
ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット 2005


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





ドメーヌ・ド・ラ・プレット ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット2005

価格: ¥6,125 (税込 ¥6,615)
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ワイン名,ヴィンテージ
NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DES POULETTES 2005
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・プレット
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者名
DOMAINE de la POULETTE 
ドメーヌ・ド・ラ・プレット
葡萄品種
ピノ・ノワール100%
熟成
アリエ産オークバリック(新樽率20%)18ヶ月
原産地呼称
A.O.C.NUITS SAINT GEORGES 1er Cru LES POULETTES 
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プレット






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