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シャトー シトラン
シャトー シトラン

シャトー シトラン2015

グレート・ヴィンテージ2015

ボルドー ヴィンテージ チャート
*ワイン・アドヴォケイトのヴィンテージ・チャート
ボルドー2015は2009や2010とならび並外れた良作年

【ワイン評論家James Suckling氏による、ボルドー2015ヴィンテージの所感】
=本文要約=
これまで100本ほど飲んだ印象では、2015ヴィンテージは「Fantastic year」と表現できるリッチで豊か、よく熟した滑らかなタンニンを備えた赤、最上の辛口白も肉厚でリッチ、果実味に富んで凝縮感があるがフレッシュさも備えている・・
偉大な赤の持つ質感。2010のような力強さ、がっちりしたタンニンはなく、2009のような華やかさがあるわけでもない。 しかし2005や2000と比較できるヴィンテージと言える。
mottox公式ブログより


シャトー・シトラン2015


2015ヴィンテージ (税抜2,715円)


【フランス/オー・メドック/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○

ボルドー第4版でロバート・パーカーは、メドック・グラン・クリュ第5級に匹敵すると評価しているシャトー・シトラン。 その中でも素晴らしい2015ヴィンテージは、アタックはスムースですが、口中にシルキーなタンニンが広がり、複雑でバランスの良いアロマがフィニッシュまで長く続きます。


<ご参考までに2009ヴィンテージ試飲の感想>

シャトー・シトラン2009
シャトーのコメントのように、葡萄が完璧な状態で収穫された事を想像できる、完熟葡萄からの素晴らしいアロマ。 タンニンも非常に滑らかで果実味も凝縮している。バランスも良く、素晴らしい状態で召し上がれます。 2016/4/6 巣鴨の試飲会場で2009を試飲


CHATEAU CITRAN シャトー・シトラン

1932年にクリュ・ブルジョワとして格付けされたこのシャトーは、1235年にその歴史を、マルゴー村とムーリス村のほぼ中間に位置するアヴァンサン村で刻み始めました。600年にわたり、ドニッサン侯爵家の領地でしたが、その後、1832年にボワイエ・クローゼル家がその領地を取得し、第二次世界大戦後、ネゴシアンを営むミアイユ家がシャトーを買い取り、ワインの品質向上に情熱を注ぎました。
1987年、日本の「東高ハウス」がその美しい館や庭園に魅入られ買収し、ラベルを変更したり、畑の整備、発酵室や樽熟成庫の増築、独自設計のステンレス・タンクやターブル・ド・トリ(選果台)の導入、収穫時の選果、区画や樹齢による小ロットの醸造などの大規模な資本注入を行い、一大改革を押し進めました。
その後1996年、ボルドーネゴシアンであるタイヤングループ(メルロー・ファミリー)の傘下となり、また、コンサルタントにエリック・ボワスノ氏を迎え、トップ クリュ・ブルジョワとして高い酒質のワインを造り続けています。
現在、シャトー・シトランは総面積94ヘクタールに及ぶ畑を持ち、年間、約54万本を生産しています。
シャトーは2012年に歴史的建造物遺産に指定されています。

葡萄は手摘み収穫、パーセルを選んで収穫します。収穫時に葡萄を選別し、さらに選果テーブルで選別されます。 葡萄品種毎に温度管理(28度)されたタンクで醗酵、マロラクティック醗酵は一部新樽で行われました。 3か月ごとにラッキングを行う伝統的熟成法で、新樽比率38%で16か月間熟成、卵白清澄のあと瓶詰め。


Chateau Citran
シャトー・シトラン2015

■A.O.C.オー・メドック
■面積:94ha.
■ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロー49%
       カベルネ・フラン8%
■熟成:オーク樽熟成16ヶ月

■参考評価:2010ヴィンテージ
  ワイン・スペクテーター・・・90点
  ワイン・アドヴォケイト・・・88点
シャトー・シトラン2015


再利用梱包資材
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。





シャトー シトラン2015 ロバート パーカーがメドック第5級に匹敵する評価をしているオー メドック

価格: ¥2,715 (税込 ¥2,932)
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ワイン名,ヴィンテージ
Chateau Citran シャトー・シトラン 2015
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13.5% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,オー・メドック
生産者名
Chateau Citran シャトー・シトラン
葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロー49%
カベルネ・フラン8%
熟成
オーク樽熟成16ヶ月
原産地呼称
A.C. Haut-Medoc オー・メドック






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