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『コスト・パフォーマンスに優れたワイン・ガイド』 で 見事第1位に輝いたキュヴェ！ |
特別販売価格：４，６２０円
【フランス/シャンパーニュ/750ml.】
ワインのタイプ：【白・スパークリング】
辛口★★★★☆
ボリューム★★★★☆
柑橘系フルーツの果皮を砂糖漬けにしたような香りの次に、スパイシーな香りも台頭してくる。
味わいは心地よく甘美で，フレッシュな一面も持ち合わせている。
【ベルナール・トルネ】
ベルナール・トルネは、ブージィに本拠を置くシャンパーニュのレコルタン＝マニピュラン。 現在、ランソンで13年間働いたベルネール・トルネと、ローラン・ペリエで17年間働いた経験 を持つ義理の息子リュディ・ユタスの2人によって運営されています。 元詰めの開始は1920年代と比較的歴史の浅いドメーヌですが、ボランジェのようにミレジメ物 を長期熟成させ、デゴルジュ直後のシャンパーニュを販売する蔵元として密かな名声を確立 しています。 フランスでは広く知られるところで、RVF（ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フラン ス）が毎年発刊する 『コスト・パフォーマンスに優れたワインガイド』の2006年版のNVシャンパーニュ部門で スタンダード・キュヴェが見事第1位に輝きました。 しかも、シャンパーニュ全部門を合わせても、僅か7本しか選ばれなかった最高得点の シャンパーニュの1本として最大級の評価を受けました。 フランス・ワイン界でトルネの名前を不動のものにしたスタンダード・キュヴェ それが『ヴィエイユ・レゼルヴ・ブリュットＮ．Ｖ．』です。 |
Ｎ.Ｖシャンパーニュ部門、見事第一位 シャンパーニュ全部門 （NV、プレスティージュ、ミレジメ、ロゼ、ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール） 僅か7本しか選ばれなかった 最高得点のシャンパーニュの1本に選ばれる |
シャンパーニュ最強・最高のカリテ・プリを持つ と評価されたスタンダード・キュヴェ！ |
ル・メニルやラベイエなどの名門レストランにオンリストされている彼らのシャンパンの4分の3は フランスを中心とした 熱狂的な個人のシャンパン愛好家に 消費されてしまう超希少シャンパーニュです！ |
【テイスティングコメント】
やや明るめのイエローのローブ。 柑橘系フルーツの果皮を砂糖漬けにしたような香りの次に、スパイシーな香りも台頭してくる。 味わいは心地よく甘美で、フレッシュな一面も持ち合わせている。 モンターニュ・ランスのテロワールで育まれたブドウの持ち味が如実に現れており、力強さが感じられ、そして余韻も長い。 ポワソン・フュメに相応しいシャンパーニュ。 *輸入業者：出水商事より 【テイスティングの印象】 爽やかでフレッシュ、フルーティーな印象が大きい。 レモンのハチミツ漬けのようなフルーツの香りと果実味。 柔らかでありながらしっかりとしたボディがあるので、アペリテフから軽い肉料理まではカバーできるワイン。 *2007/1/8 家族新年会にて抜栓 |
品種/ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 瓶熟期間/36ヶ月 ドメーヌ蔵出し |