夏季の気温が高い期間、すべての商品をクール便発送とさせていただきます。
すべての商品がクール代金込みの送料となっておりますが、ご了承くださいますようお願いいたします。
 |
 |
| ■アンドレ・クルエ アン・ジュール・ド・ミルヌフサンオンズはこちら ■アンドレ・クルエ グランド・レゼルヴはこちら |
| スウェーデン王室御用達 山本 昭彦著 死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン の中の 一生に1度は飲みたい10本 に入っているシャンパンです！ |
 |
「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」
YOMIURI ONLINEでも知られる山本昭彦さんが2008年7月、講談社より出版した文庫本で「飲まずに死ぬと後悔する10本」「一生に1度は飲みたい10本」「1年に1度は飲みたい10本」に分けて現地取材に基づくお気に入りの30本を紹介しております。 紹介されたシャンパーニュはジャック・セロスやクリュッグ、クリスタル、コント・ド・シャンパーニュ、クロ・デ・ゴワセ等選りすぐりの30本。 |
| 発売後、関係者の方の間で話題となっているようで、この本に掲載されたシャンパーニュを全て品揃えされようと、30種のシャンパーニュを探し回っている店舗様もいらっしゃる様です。 話題を呼んでいるこの30本のシャンパーニュの中にアンドレ・クルエのシルバー・ブリュットも「一生に1度は飲みたい10本」として紹介されました。 【掲載内容全文紹介抜粋】 若者が独自の着想で醸すブラン・ド・ノワール ブラン・ド・ノワールが広まらないのは、数が少なくて、高いからだ。 ブジーに本拠を置くクルエのシルバー・ブリュットは手頃な価格で安定した品質。 若葉マークの人にすれば、いきなりボルボの車に乗るようなものだが満足は約束されている。 1974年生まれのジャン=フランソワ・クルエは、自信と創造力にあふれている。 「22歳から始めて、わずか10年でスウェーデン王室御用達になるほどの大成功を収めた。 ハリウッドの大作映画ではなく、インディーズ映画のようなシャンパン造りが認められた結果だ」 ピノ・ノワールは世界で最もファンタスティックなブドウだ。 ブラン・ド・ノワールは、シャルドネとはまた違う魔法のような何かを宿している。 「日本料理や寿司との相性がいいはずだよ」 実際に、マグロのトロやカツオと合う。 エグリ・ウーリエのように引っ張りだこになる前の今がチャンスだ。 |
| 幸運を呼ぶ銀色 シルバー・ブリュット メルセデス社の会報誌に掲載 スウェーデン王６０歳誕生日のディナーにも招待されました！ |
 |
2004年よりラベルの色を若干深い銀に変えたところ、偶然にもこのラベルと同じ色の車を製造するメルセデス社の英国代理店の目に留まり、会報誌に掲載されました。 更には、どこかでクルエのシャンパンを飲まれた事のあるスウェーデンの王様が、わざわざ蔵まで訪問にきました。珍しいシャンパンを探していた王様に、当主はシルバーブリュットをお薦めしたところ、王様は大変お気に召され 【王様の６０歳の誕生日のディナー】 にもご招待を受けました。 ラベルが替わった途端に２つの幸運が舞込んだ アンドレ・クルエにとってシルバー・ブリュットは ‘幸運を呼ぶエチケット’となりました。 |
| (税抜5,320円) |
| ANDRE CLOUET SILVER BRUT NATURE NV アンドレ・クルエ シルバー・ブリュット ナチュールN.V. 【フランス/シャンパーニュ/750ml.】 ワインのタイプ：【白・スパークリング】 辛口★★★★★ ボリューム★★★★☆ シャンパンにおいて通常行われる”ドサージュ”(補糖)を行わない良質な葡萄の個性がそのまま活かされたシルバーブリュット。 上質なピノ・ノワールのピュアな味わいがそのまま表現された、他とは一線を画すキャラクターのシャンパーニュです。 |
アンドレ・クルエ ANDRE CLOUET
| モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は、言わずと 知れたピノ・ノワールの優良産地であり、アンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 |
*地図の一番下の赤い区画にメゾンが隣接しています
 |
 |
| ブージーと隣村のアンボネイに両親が所有する、約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブジー・ルージュを造るメゾンでしたが、現当主、ジャン・フランソワの祖父、アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめます。
【伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り】 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄は、ジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 ゆっくりと葡萄に圧力が掛かり、エグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。 搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い、2回目の搾汁 プルミエ・タイユは使用しません。 |
*アンドレ・クルエで使用している木製プレス機
| 醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050Lに合わせて造った特注品を使用。 特注品を使用する訳は ●縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部 の温度差が発生する為すべてをカバーできずに温度にムラが出る。 ●発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。 というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品でクリュ毎に醸造を行います。 |
 |
 |
*アンドレ・クルエの特注醗酵タンクとバリック
| 特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは 【１】『醗酵の初期』 【２】【３】『醗酵中期の2段階』 【４】『醗酵の最終段階』 の4段階にわけてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。 醗酵が終了したマストはタンクに戻し、更にバリックに移して澱引きを行います。 この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が自ら考案した方法です。 「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」 という事がしばし議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え,4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。 ブジー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等、品質追求の為には妥協を一切許しません。 |
 |
 |
*アンドレ・クルエ現当主、ジャン・フランソワとセラー
| 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ,同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家リチャード・ジューランの著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し 「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」 と高く評価しております。 【表記は無くともグラン・クリュです】 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』 という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年 からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対し、ボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』 という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられず、今後もGrand Cruの表記を入れていないという経緯があります。 |
|
■生産者：ANDRE CLOUET アンドレ・クルエ ■生産地：フランス/シャンパーニュ ■原産地呼称：A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru ■葡萄品種：ピノ・ノワール100％ （Grand Cru 100%,2009+2010年収穫分） ※ノン・ドサージュ（補糖していません） |
 |
お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
| ワイン名 |
SILVER BRUT NATURE NV シルバー・ブリュット ナチュール
|
| 容量・アルコール・タイプ |
750ml. ，12％ ， 白スパークリングワイン，辛口
|
| ボディ |
 |
| 味わい |
 |
| 原産国 ， 地方 |
フランス，シャンパーニュ(ブージー,アンボネイ)
|
| 生産者名 |
ANDRE CLOUET アンドレ・クルエ
|
| 葡萄品種 |
ピノ・ノワール100％ （Grand Cru 100%,2009+2010年収穫分）
|
| 醸造 |
瓶内2次発酵。ノン・ドサージュ（補糖していません）
|
| 原産地呼称 |
A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru
|
＝お客様より沢山のお声を頂戴しております＝
お客様のお声はこちらよりご覧いただけます
【ご注文方法】
インターネットにて24時間受け付けております。
ご注文やご質問メールの対応は、休業を除く10時より20時までです。休業日に関しましては左側のカレンダーでご確認ください。
【梱包資材】【ラッピングサービス】
当店はクオリティーの高いワインを低価格で提供させて頂いております。
そのため、通常、商品発送の際のダンボールは、経費節減と、資源有効利用の観点から、原則として使用済みの空き箱を再使用致しております。
尚、贈答用としてのご利用のお客様には、ラッピングサービスをご用意させて頂いておりますので、その旨「ご意見・ご要望欄」にご明記下さい。
ラッピングサービスにつきましては、こちらをご覧下さい。ラッピングサービスはこちらから
【お支払い方法】
クレジットカード決済、代金引換、銀行振込（前払い）、楽天ID決済、Yahoo ウォレットがご利用いただけます。
※代金引換手数料として別途324円をご負担いただきます。（商品代金5,400円以上は当社負担）
※銀行振込手数料はお客様負担となります。
（商品代金5,400円以上は当社負担）
 |
 |
 |
 |
楽天ID決済とは、楽天会員の方が楽天グループ以外のサイトでも 「あんしん」「簡単」「便利」にお支払いをすることができるサービスです。 お支払い額に応じて楽天スーパーポイントを貯めることも、使うこともできます。
【領収書】
ページ最下段の黒帯「特定商取引法に関する表示」の「お支払方法について」をご確認ください。
【在庫切れ商品について】
完売商品をご希望の場合、お調べいたしますので、下記連絡先までご連絡下さい。
【配送について】
|
クロネコヤマト宅急便にてお送りいたします。
送料,お届け日数につきましては、下記送料表でご確認ください。
クール便は１梱包につき200円(税別)別途ご負担いただきます。
下記のお届け時間が指定できます。
気温の高い間や、寒冷地で凍結が予想される間は、別途クール便を購入してください。
普通便で発送した場合、不良品の返品には対処しかねますのでご協力をお願いいたします。
なお、購入が無い場合でも、こちらで判断してクール便に変更させていただく場合がありますのでご了承ください。
【発送について】
■クレジットカード払い・代金引換・楽天ID決済ご利用営業日12時までのご注文確定は当日発送、12時以降のご注文確定は翌営業日発送となります。
■その他のお支払方法ご利用
ご入金確認後、２営業日以内に発送いたします。
お届け希望日を指定する際は、お支払方法、ご注文確定時間、発送時期をご確認の上ご指定ください。
【返品・交換について】
商品の性質上、お客様の都合による返品はお受けできませんのでご了承願います。
不良品の返品は、商品到着日より７日以内とさせていただきます。
限定品につきましては、同一品を調達できない場合がございます。同額商品を送らせていただくか、返金をさせていただきます。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
恐れ入りますがセール品の返品はご遠慮ください。
【セールについて】
セール商品は限定数量となっておりますので売り切れとなる場合がございます。
また、セール商品の返品・交換はお受けできませんので、予めご了承ください。
８％消費税込金額、離島料金は別途必要です。
12本まで同一料金です（クール便ご利用時は１５ｋｇまで、沖縄地方は３辺合計１００ｃｍ、１０㎏まで）。
【お届け日数を確認してください】
下記アドレスを押していただきますと別窓でページが開きます。
発地の番号に3350004を入力、着地にお届け先の郵便番号を入力してください。(半角）
http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=TK
【ご連絡先】
| ショップ名：ワイン通販専門店 リカープラザえちごや
運営責任者，ショップ担当：内田勇一 所在地：〒335-0004 埼玉県蕨市中央4-23-11 お問合せメールアドレス：info@wine-echigoya.com お問合せ電話番号：048-431-2505 FAX : 048-431-6440 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。２０歳未満のお客様への販売はお断りしています。 購入者様情報ご記入の最後に年齢確認をさせていただきます。 |
|
|
「神の雫 ロッジョ」
「神の雫 ゲヴェルツ」
「神の雫 ジゴンダス」
「神の雫 ザルデット」
「神の雫 シルバー・ブリュット」
ロゼ・ド・ピノ・ノワール サクラ 「恋するワイン，ミッナモーロ」 「カベルネ・フラン100%ポッジョ・デ・コッリ」 「イタリアワインNO.1 クルニ」 「神の雫作者の神ワイン，ジロラット」 「ナイペルグ伯爵 エニーラ」 「神の雫 ピエール・カロ」 |
