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| 【イタリア/トスカーナ/750ml.】 ワインのタイプ【赤・ミディアムボディ】●●●○○ |
| *2010ヴィンテージ評価はまだでておりません。前ヴィンテージまでの参考評価は |
| 2009ヴィンテージの評価（ワイン・アドヴォケート） |
| 2009 Bibi Graetz Casamatta…88点 ビービー・グラーツのカザマッタ・ロッソ2009(サンジョヴェーゼ)は 普段飲みワインとしては申し分のないふっくらとしてジューシーな赤ワインだ。 中程度の重さの骨格と共に熟したサクランボや花、カンゾウにスパイスが穏やかに感じられる。 飲み頃：2010〜2012 |
| 2009ヴィンテージの評価（ワイン・スペクテーター） |
| Bibi Graetz Toscana Casamatta Red 2009…87点 葡萄っぽくフルーティーで、ラズベリーの香りと風味。ミディアムボディで柑橘系のフィニッシュ。 テスタマッタの造り手が手掛けるデリシャスなサンジョヴェーゼの赤ワイン。 |
| 2011年版ガンベロ・ロッソ「ベーレベーネ・ローコスト」 |
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| ガンベロ・ロッソが発行する、お手頃価格のワインを集めたバイヤーズガイド 「ベーレベーネ・ローコスト」2011年版に 掲載されたワインの中でも特に優れたワインとして カザマッタロッソ2008が オスカーを獲得しました。 |
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「ワールドクラスの極上ワインを格安で！」 をコンセプトに出版した話題のワインガイド 「ワインの帝王ロバート・パーカーが薦める 世界のベスト・バリュー ワイン」 にも紹介されました。 「熟した赤い果実が愛らしく表現されている、まったくもって美味 なサンジョヴェーゼ。 爽快なフローラルな香りが溶け込んでいる。」 |
雑誌-食楽2009年7月号に掲載 |
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雑誌「hanako」 ワイン特集号にも掲載 |
【ワイン・アドヴォケート178号 2008年8月】
*ワイン・アドヴォケートでのカザマッタ・ロッソとカザマッタ・ビアンコのスコアー
| 【2006 Bibi Graetz Casamatta
88pt】
カザマッタ2006(サンジョヴェーゼ)は絶対的に美味しい。 温かかったヴィンテージの特性が上手にワインを満たしている。 熟した赤い果実の可愛いらしさがフレッシュ感とフローラルな香りと混ざり合って現れる。 |
さらに高品質になったカザマッタ
| カザマッタ・ロッソは 2007ヴィンテージよりモンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソをブレンドする事で更に品質向上しました。カザマッタは2006ヴィンテージまで、テスタマッタの畑が広がる「ヴィンチリアータ」近郊と「マレンマ」近郊のサンジョヴェーゼをブレンドしておりました。 2006ヴィンテージまででも御好評を頂いておりましたが、ビービー・グラーツはそれに満足せず、更に品質向上を意識しており、2007年より「モンタルチーノ」の畑から収穫されたサンジョヴェーゼ・グロッソをブレンドする事で更に品質を向上させました。 モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソは言わずと知れた「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を産み出す高品質なサンジョヴェーゼです。このサンジョヴェーゼ・グロッソが加わる事で、カザマッタ・ロッソは、よりストラクチャーの豊富な満足感の高い仕上がりに品質が向上しております。 そして、生産者のビービー･グラーツ本人がコメントするように、2010ヴィンテージは2009よりもクオリティが上がり、自信を持ってリリースできるカザマッタとなっております。 |
【ワイナート46号の見開きを飾りました！】
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*ワインのイメージ。
特別なシチュエーションには‘テスタマッタ’（左）、自宅で気軽に楽しむ‘カザマッタ’（右）
| テスタマッタをイメージさせるアートラベルになりました！ BIBI GRAETZ CASAMATTA 2010 ビービー･グラーツ カザマッタ（赤） 2010（スクリュー･キャップ） ■I.G.T. TOSCANA ROSSO ■葡萄品種：サンジョヴェーゼ１００％ ■発酵：ステンレスタンク ■MLF：ステンレスタンク ■熟成：ステンレスタンク 【生産者のコメント】 2008年ヴィンテージより新しいサンジョヴェーゼのクローンを採用し、非常にアロマティックで果実味豊かな葡萄が収穫できるようになったので、葡萄のポテンシャルを最大限表現するためバリックは使用せず、ステンレスタンクのみで醸造しています。 2010ヴィンテージは2009よりもクオリティが上がり、自信を持ってリリースできるカザマッタとなりました。 |
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