| ■カレラその他のワインはこちら |
| ＊１ ＵＳピノ・ノワールNO.1評価の 『セレック』 |
| *１ Wine＆Spirits2011のＵＳピノ・ノワール835本テイスティングで９６点を獲得、ＵＳピノ・ノワールNO.1評価を獲得しました。（評価対象は2007ヴィンテージのワインです） 【こちらから2006カレラ・セレックのワイン・メーカーズ・ノートがpdfで御覧いただけます。】 |
| ＊２ ＵＳピノ・ノワールNO.２評価の 『リード』 |
| *2 Wine＆Spirits2011のＵＳピノ・ノワール835本テイスティングで９５点を獲得、ＵＳピノ・ノワールNO.2評価を獲得しました。（評価対象は2007ヴィンテージのワインです） 【こちらから2006カレラ・リードのワイン・メーカーズ・ノートがpdfで御覧いただけます。】 |
| カリフォルニアのロマネ・コンティ 『ジェンセン』 |
| 飲み頃を迎えた「ジェンセン2006」。華やかなアロマは「ジェンセン」ならでは！ 【こちらから2006カレラ・ジェンセンのワイン・メーカーズ・ノートがpdfで御覧いただけます。】 |
| ワイン通はこのピノ・ノワールを選ぶ 『ミルズ』 |
| 【こちらから2006カレラ・ミルズのワイン・メーカーズ・ノートがpdfで御覧いただけます。】 |
| シルキーでエレガントなピノ・ノワール 『ライアン』 |
| 【こちらから2006カレラ・ライアンのワイン・メーカーズ・ノートがpdfで御覧いただけます。】 |
| 最も新しい区画のピノ・ノワール 『ド・ヴィリエ』 |
| 【こちらから2008カレラ・ド・ヴィリエのワイン・メーカーズ・ノートがpdfで御覧いただけます。】 |
| 【カリフォルニア/ホリスター/750ml./6本セット】ワインのタイプ：【赤・フルボディ】 ●●●●● 2007/5/テレビ番組「世界バリバリ☆バリュー」で『カレラ・ジェンセン』が「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、一瞬にして市場から消えた「カレラ・ジェンセン」。 そのジェンセンが造られるマウント・ハーラン・エステートのピノ・ノワールを全部揃えた豪華6本セット。畑の違いにより、ワインもすべて個性が違います。 6種すべての個性を存分にお楽しみ下さい。 |
| ■カレラその他のワインはこちら |
カレラ・ジェンセン エステート・ピノ・ノワール3本セット ピノ・ノワール ド・ヴィリエ2008はこちら ピノ・ノワール・セントラル・コースト キュヴェＶ 2010はこちら シャルドネ セントラル・コースト キュヴェＶ 2010はこちら |
【カリフォルニア ピノ・ノワールの匠、『カレラ』】
| カレラの歴史は今から３０年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠(D.R.C.)から“ピノ・ノワール ”と“シャルドネ”は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から２年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント･ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード･ヴィンヤードに５エーカー、セレック･ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン･ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー（重力流動ワイン）による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないが、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の “シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を３エーカー植樹しました。 ※「カレラ」はスペイン語で｢石灰（ライムストーン）焼き窯｣と言う意味です。 ※「カレラ」はその3フィートの高さのある石灰焼き窯をロゴにマークとしているのです。 ワイナリーサイト＜＜＜ http://www.calerawine.com/ |
【カリフォルニアのロマネ・コンティだ！とR.パーカーが絶賛！】
| *2011/9/13 銀座のヴィノラム・オフィスにて ピノ・ノワール・ド・ヴィリエを試飲中、カレラのジョシュ・ジェンセン氏と カレラ関連の店長ブログはこちらから http://youchan310.exblog.jp/13586671/ http://youchan310.exblog.jp/11548765/ http://youchan310.exblog.jp/9282305/ |
| 数 量 限 定 希望小売価格：62,475円の１０％OFF! ５６，２２７円 |