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| ワイン通好みのピノ・ノワール “ミルズ” カレラ蔵出しバック・ヴィンテージ2001 |
| *超限定ジェンセン・セットはこちら *セントラル・コースト ピノ・ノワールはこちら |
*2008/4 ミルズ2005はデカンタ誌 最高評価の５つ星★★★★★
| ミルズ2001はパーカー・ポイント９１点 |
| 【カリフォルニア/ホリスター/750ml.】 カレラ・ミルズ2001 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】 フルボディ●●●●● |
| 2007/5/テレビ番組「世界バリバリ☆バリュー」で『カレラ・ジェンセン』が 「100万円のロマネコンティに双璧」と紹介され、一瞬にして市場から消えた「カレラ・ジェンセン」。 そのジェンセンのクローンを受け継いだ『ミルズ』。 カレラ・エステートの中で最もタニックで凝縮された『ワイン通好み』のピノ。 通は「ジェンセン」より『ミルズ』を選ぶと言われています。 |
【ミルズ】
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2008/6/3 銀座のリストランテ「アルケントーレ」で開催されたカレラ・オー・ボン・クリマ プロフェッショナル・セミナーにて。 ジョシュ・ジェンセン氏はカレラの中で一番タニックなワインとミルズを説明していたが、デカンタのコメントにもあるように甘く柔らかなタンニンで、果実味が一番凝縮されたピノ・ノワール。 ジェンセンは華やかさなら一番だろうが、料理とのマリアージュなら私はミルズを選ぶ。セミナーでジェンセンとミルズを飲み比べてみて、ワイン通にはジェンセンよりミルズが人気なのが納得できた。（V.T.2005を飲んで） |
| ロマネ・コンティの畑からこっそり持ち帰った苗木を植えたと噂されているカレラのピノ・ノワール。 そして、ロバート・パーカーさんは『カリフォルニアのロマネ・コンティだ！』とコメントを残し 日本でもテレビ番組「世界バリバリ☆バリュー」で カレラ・ジェンセンが 「100万円のロマネコンティに双璧」 と紹介されたカレラ・ジェンセンの血を引くミルズ！ ミルズはジェンセンよりもタニックでジューシー。 ワイン通は『ジェンセンよりミルズを選ぶ！』 |