ワインはムルソー100％！ ムルソー格落ちの ブルゴーニュ・ブラン！！ |
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希望小売価格：3,465円→特別販売価格：２，６２５円
【フランス/ブルゴーニュ/750ml.】
ワインのタイプ：【白・辛口】
辛口●●●●●
味わいはまさしくムルソー、ポテンシャルの高いブルゴーニュ・ブランです！
【ロドルフ・ドゥモジョ】
＝ゼロからの飛躍＝ 親からの相続ではなく、自らの意志でワイン造りを始めたロドルフ・ドゥモジョは20代の初め 1992年にブルゴーニュのムルソー村に移り住み、ドメーヌをゼロから造り上げてきました。 極僅かな畑を丹念に手入れし、次第に協力者を得てブドウ畑を徐々に増やし 現在はブルゴーニュに7.5ヘクタールの栽培面積を所有するに至っています。 ムルソーに在りながら白の栽培面積がまだ少なく、発展途上ではあるものの 既存のキュヴェはかなりのポテンシャルを備えています。 今後も、規模と品質の両方での更なる飛躍が期待できる凄腕の造り手で、フランスの ワイン専門誌『レ・ヴュー・デュ・ヴァン』では、将来が期待される5人のブルゴーニュの造り手 に選ばれるほど注目されています。 |
【リアルワインガイド18に登場！】
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●ブルゴーニュ ブラン 2005 白い花、少し蜜、多めのミネラルの華やかな陽性の香り。 少し灰色香も混じる、やはりこのクラスとしてはとても いい香り。 優しくスベスベした液体。ミッド〜アフターの 伸びは少ないが、 きれいで、かつ明るめの味わいが いい。 フルーツ主体の味にはミネラルをあまり感じない。 素直に美味しい。 0.62ha 4,500本 今飲んで 87 ポテンシャル 87＋ 飲み頃予想 今〜2017 |
【テイステイングの印象】
*ロドルフ・ドゥモジョ ブルゴーニュ・ブラン2005のコルク
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*ブルゴーニュ・ブラン2005の色合い。明るい奇麗な黄金色にやや緑が混じる。
蜜やナッツなどの香り。 パイナップルなどのトロピカルフルーツの果実味に蜜の甘味が感じられる。 このクラスでも2005のビッグ・ヴィンテージの恩恵を受けているようで、ミネラルが豊富で抜栓 して直ぐだとまだワインが硬い。 じっくりと時間をかけて飲んで欲しいワイン。 ムルソーの片鱗が随所に見られ、ポテンシャルが非常に高いブルゴーニュ・ブラン。 2008/3/1 自宅にて試飲 |
