ル・ヴュー・デュ・ヴァン Revue du Vin誌 将来を担う若き造り手５人の一人に選出！ |
希望小売価格：2,940円→特別販売価格：２，３１０円
【フランス/ブルゴーニュ/750ml.】
ワインのタイプ：【白・辛口】
辛口●●●●○
ルヴュー・デュ・ヴァン誌で将来を担う若き造り手５人の一人に選ばれているアルノー・ショパン。
風味はフレッシュで清清しく、フィニッシュの余韻も素晴らしいワイン。
【コート・ド・ニュイ大注目の若き造り手 アルノー（アンドレ） ショパン】
| ニュイ・サン・ジョルジュ村近くのカンブランシアンに位置するドメーヌ・ショパンは、このブルゴーニュ・コート・ドール地区に１３ha.、９アペラシオンのぶどう畑を所有し、５代に渡って偉大なブルゴーニュワイン造りに従事しています。 南アフリカでワイン造りを経験したアルノーとアルパンの兄弟が1997年より中心となってドメーヌを運営しています。 父イヴ、それに８０歳近い祖父アンドレも現役で仲良くワイン造りに取り組んでおり、伝統に加えて若い世代の新しい価値観がドメーヌ・ショパンのワインによりいっそう深い魅力を与えているといえるでしょう。 1999,2000ヴィンテージの頃からフランスのワインジャーナリストの注目を浴び始め、ワイン情報誌 Revue du Vin(ルヴュー・デュ・ヴァン)では、将来を担う若手造り手５人の一人に選ばれました。 また、ギド・アシェット、デカンターなどのガイドや雑誌などに掲載されています。 ２００２年はアルノー自身のスタイルが確立されたと言っても過言ではない素晴らしい完成度です。 品質の高いシャルドネでこそ表現できる フィネスあふれるエレガントなワイン造り を彼は目指しているのです。 *Andre（アンドレ）とDaniel Chopin(ダニエル・ショパン・グロフィエ)は兄弟です。 |
| ブルゴーニュ・シャルドネ ラ・トゥレルは、カンブランシアン村の平均樹齢30年のシャルドネを使って造ります。 マロラクテック発酵は樽で行い、10ヶ月熟成させます。 厚みがあり、とろりとしたボディ、十分な果実味があり、風味はフレッシュで清清しく、フィニッシュの余韻も 素晴らしいワインです。 シャルドネ１００％ ■小売希望価格：２，９４０円（税込み） |
