| 完売御礼 プルミエ・クリュ ポワスノー2001はこちら プルミエ・クリュ レ・コルボー2007はこちら ジュヴレ・シャンベルタン2008はこちら |
| ワイン王国１６号 『垂涎のブルゴーニュワイン特集』 シャブリ、コート・ド・ニュイの中で ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ラブノー などに混じりトップ25に選出（1級、レ・コルボー） “コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン” のタイトルで掲載されたドメーヌです！ |
| 【フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ・シャンベルタン / 750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】●●●●○ やや明るいガーネット色でラズベリーやレッドチェリー、赤い花に赤身の肉やレザー、胡椒、ハーブ、土の香りが見事に花開き香ってきます。 力強い果実の味わいの中にハイビスカスなどの花のニュアンスがあります。ほのかに熟成した味わいは、十分に我々を楽しましてくれるでしょう！ |
| ■ミッシェル・ギーヤールのワイン |
| *プルミエ・クリュ ポワスノはこちら *プルミエ・クリュ レ・コルボーはこちら *「神の雫」登場、オー・コルヴェはこちら *ヴィエイユ・ヴィーニュ2006 ラ・プラティエールはこちら |
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| ミッシェル・ギーヤール氏 |
Domaine Michel Guillard ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール |
| このドメーヌはギュヴレ・シャンベルタンの僅か５ヘクタール弱のみ所有する小規模ドメーヌです。 彼の父はかつてはピエール・ダモワ（シャンベルタン・クロ・デ・ベーズの1/3を所有する名門ドメーヌ）で修行した人物で、彼自身の物心ついたころからワイン造りにかかわってきました。 １９５２年に現在のドメーヌを立ち上げます。妹と共に運営している現当主ミッシェル・ギーヤールは ５０歳を過ぎ『ワイン造りに専念しすて結婚するのを忘れた』と笑いながら話します。 彼の造りワインは低温発酵で新樽平均50％(年によりすべて違います）通常１２ヶ月の樽熟成ワインを造ります。ノンフィルターで果実味と樽のバランスの取れた素晴しいワインを造っています。 |
ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス（ＲＶＦ）誌
| 『２００３ヴィンテージの全て 避けては通れない２３３０本』 プルミエ・ポワスノ 選出 プルミエ・レ・コルボー 選出 『２００４ヴィンテージスペシャル』 “試飲１９５００本の中から２０００本の優れたワイン” プルミエ・レ・コルボー 選出 |
| ＲＶＦ誌が年一回発刊されるその年のスペシャルワイン特集で毎年登場！ ギーヤールはまさに無視できない存在となっています。 ちなみにジュブレイ・シャンベルタンから |
| 【ワイン王国１６号垂涎のブルゴーニュワイン登場！】 ワイン王国１６号『垂涎のブルゴーニュワイン特集』でブルゴーニュワイン評論家の重鎮 ジャッキー・リゴー氏が選ぶベスト５０本（シャブリ、コート・ド・ニュイより２５本）に ジュヴレイ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボーが選ばれました。 |
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| ワイン王国16号 |
| 【掲載文より】 『コート・ドールで最もカリテ・プリなワイン』 コート・ドールの中でこれ以上コストパフォーマンスの高いワインを見つけるのは不可能であろう。 ミッシェル・ギーヤールは、小さなドメーヌを妹と共に運営している控えめなヴィニュロンである。・・・かつては大部分をネゴシアンに卸していたが、近年、上質なワインを探し求める愛好家を喜ばせるために、ドメーヌ元詰めを拡大した。『ジュブレ・シャンベルタン・レ・コルボ』をはじめ『ブルゴーニュ』『ジュブレ・シャンベルタン』『ジュブレ・シャンベルタンＶＶ』『ジュブレ・シャンベルタン・1er』などすべてのワインにおいて価格はいまだ抑えられたままである。 |
| 雑誌に選ばれたシャブリ、コート・ド・ニュイ２５本の中には、有名ドメーヌがほとんど ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ラブノーなど トップドメーヌばかりです！ |
| ジュヴレ・シャンベルタン村のあるコート・ド・ニュイ地域（赤）の2003年は 93点のＴ。非常に恵まれたヴィンテージ！ |
| Gevrey Chambertin V.V. 2003 ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2003 |
| やや明るいガーネット色でラズベリーやレッドチェリー、赤い花に赤身の肉やレザー、胡椒、ハーブ、土の香りが見事に花開き香ってきます。力強い果実の味わいの中にハイビスカスなどの花のニュアンスがあります。ほのかに熟成した味わいは、十分に我々を楽しましてくれるでしょう！ |