シャトー・ル・パンのティエポンが造るボルドー・シュペリュール
【フランス/ボルドー・シュペリュール/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・ミディアムボディ】
フルボディ●●●○○
ややレンガ色を帯びた鮮やかなルビー色。
熟成された果実味は上品で繊細。
メルロの果実味が前面に出た若々しいワインに飽きた方
にはおすすめ。
【シャトー・ラベゴルス・ゼデ】
メドック地区、スーサン村（一部がマルゴー村にかかる）クリュ・ブルジョワ。
マルゴーの傑出したクリュ・ブルジョワとして評価が高い。
ＣＨ．ラベゴルスの一部が、１８４０年にゼデ家の所有になり、１９７９年より現在のティエポン家の所有となる。
ル・パン、ヴュー・シャトー・セルタンと、２つのきら星の如く輝くシャトーを所有するティエポン家の所有となって以来、この地域最良のブルジョワ級との呼び声が高い。
バライユ・ド・ゼデは1988年にラベゴルス・ゼデとジロンド河の間に購入した畑で、収穫は手摘みで厳しく選別されます。
ステンレスタンクを使い、低めの温度で発酵され、6ヶ月間2年樽で熟成されます。
フルーティーさもあり、オーク樽の風味が強すぎず、ラベゴルス・ゼデよりも早く飲み頃がくるように、ワイン造りをしているとのことです。
卓越した色、素晴らしく上品な、心地よい樽の香りも混じるアロマ。
深い味わいの、凝縮された果実味が印象的なワインです。
希少な97年ヴィンテージです。
■テイスティングの印象
ややレンガ色を帯びた鮮やかなルビー色。
熟成された果実味は上品で繊細。
樽の香りは強くなく、果実香に上手く溶け込んでいてバランスも良い。
メルロが主体のワインであるが、1時間くらいすると、カベルネのタンニン分が開いてきて渋味も増すので、ちょうど飲み頃のワインではあるが、あと数年は楽しめそう。
メルロの果実味が前面に出た若々しいワインに飽きた方にはおすすめ。
Ａ．Ｏ．Ｃ．ボルドー・シュペリュール
生産者：リュック・ティエポン
メルロ６０％、カベルネ・ソーヴィニヨン３０％、プティ・ヴェルド１０％
葡萄園面積：９ha.
平均樹齢：9年