元ムートン・ロートシルト醸造長 パトリック・レオン氏のファミリー所有 低価格、高品質ボルドー！ |
希望小売価格：2,520円→特別販売価格：１，９９５円
【フランス/ボルドー/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●○
| メドック４大シャトー、元シャトー・ムートン・ロートシルトの醸造長、パトリック・レオン氏が９７年に 所有し、低価格ながらフルボディの果実味豊富な味が楽しめるシャトー・クロ・デュ・ブール。 |
低価格ながら ムートン・ロートシルトの醸造技術が詰まった お買い得、高品質ボルドー！ グレート・ヴィンテージ2005！ |
| ボルドーA.C.の区画の中でもフロンサックとの境界に位置するシャトーで、畑は真南を向いているため、非常に恵まれた日照条件にあります。 このワインは、フロンサックのシャトー・マニューのセカンドワイン的な存在で、シャトー・マニューに隣接する５ha.の畑から年間２９，０００本のワインが造られています。 メルロ８５％、カベルネ・ソーヴィニヨン１５％の割合で、新樽１０％で１２ヶ月間熟成させます。 【2003ヴィンテージを試飲して】 さすがにシャトー・マニューほどの繊細さ、味わいの深さはないものの、ほとんど同じ条件下で造られるワインだけあって、かなり似た特徴を持ったワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率がシャトー・マニューより多く、色はやや濃く紫かかったルビー色をしています。 抜栓直後は、やや酸味が強く感じますが、スワリングすると、ローストの香りが混じり、ベリー、ブラック・カラントの香りに甘いヴァニラ香が感じられます。 タンニンは柔らかくしっかりとしていて、今飲んでも美味しいワインですが、あと数年熟成が進めば更に良くなるワインです。 デキャンタがあればベストですが、なければ、抜栓後１日置いたほうが良いと思います。 |
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2006年3月ＮＯ．３１ワイン王国綴じ込み付録 ５大トップソムリエが選ぶバリューボルドー100選 にシャトー・クロ・デュ・ブール2002が選ばれました。 |
【改めて試飲しました】（2007年5月28日）
| セラーの整理をしていて、エチケットにキズを付けてしまったので、丁度良い機会だと思い改めて 試飲しました。 かなりワインが落ち着いてきており、デキャンタは必要ないくらいになっています。 甘いカシスやオーク樽からのヴァニラ香がマッチした豊なアロマがあり、柔らかでしっかりとした上質なタンニン、果実味もしっかりとしていて、数回スワリングしていただければ、美味しいワインになります。クオリティーの高いお買い得なワインです。 ワイン王国2006年3月ＮＯ．３１綴じ込み付録『バリューボルドー100選』に連続して選ばれています。 |
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| やや小豆色が混じってきましたが、 まだ深い紫色をしています。 |
このクラスではトップクラスの濃厚な 色合いです。 |
*2005ヴィンテージはまだ試飲していません。
| ■葡萄品種：メルロ85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％ ■樽熟成：12か月（新樽比率10％） ■平均年間生産量：29,00本 ■栽培面積：5ha. ■収量：40hl/ha. ■希望小売価格：2,520円（税込） |
【シャトー・クロ・デュ・ブール2005】にお客様の貴重なご感想をいただきました。
| おすすめ度 ★★★★☆ two-step様 済みません・・・美味しかったようです。仕事の仲間との泊りがけの合宿研修に持参したのですが、開栓した途端になくなってしまいました。渋くないし・・・と言っていましたが・・・それ以上のことはわかりません。 【シャトー・クロ・デュ・ブール2005】についてのお客様の声はこちらから |
