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フロンサックのムートン！ ムートン・ロートシルトのレオン・ファミリー が造るハイクオリティ・フロンサック！！ |
特別販売価格：３，５７０円
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【フランス/フロンサック/750ml.】
ワインのタイプ：【赤・フルボディ】
フルボディ●●●●●
しっかりとした果汁濃度と豊富なタンニン。
余韻 の長い フィニッシュがあるフルボディ。
シャトー・ムートン・ロートシルト オーパス・ワン アルマヴィーバ これらのワイン醸造のノウハウが すべてつぎ込まれて造られた お買い得、高品質のフロンサック！ |
メドック４大シャトーの一つ、シャトー・ムートン・ロートシルトや、カリフォルニアワインの スーパースター、オーパス・ワン、チリワインの中で傑出した評価で定評のあるアルマヴィーバ と、常にトップシャトーのワインを手がけている、パトリック・レオン氏が９５年に購入したシャトーです。 現在は息子のベルトラン氏と娘のステファニー氏も加わり、家族でワイン造りが行われています。 平均樹齢４５年以上の、メルロ、カベルネ・フランが栽培され、割合はメルロ８０％、カベルネ・フラン２０％ で、新樽５０％の割合で１６ヶ月間熟成されます。 《参照：2004ヴィンテージ》 希望小売価格：4,557円（税込み） メルロ８６％、カベルネ・フラン１４％ 新樽使用率1/3、1年樽1/3、2年樽1/3で12ヶ月間熟成 単位収量は40〜45hl/ha. *パトリック・レオン氏来日の模様は読売オン・ラインで（2007/2/8） http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20070208gr09.htm |
造り手のパトリック・レオンさん曰く
ムートンなどのグラン・ヴァンは毎日飲むものではない。
レ・トロワ・クロワは毎日飲める、上質なワイン。
毎日は無理としても、毎週でしたら問題の無い金額ですね。
【テイスティングの印象】
ワインは暗紫色をしていて、カシスのふくよかな果実味と、オーク樽熟成されたヴァニラの香りと甘味があります。 タンニンは非常に細かく溶け込んでいて、柔らかでありながら十分に存在感があります。 コルクを開けるときは注意してください。 ムートン・ロートシルトのようなとても長いコルクが使用されています。 しっかりとした果汁濃度と豊富なタンニンで、余韻 の長いフィニッシュがあるフルボディのワインです。 |