| フロンサックのムートン! 元ムートン・ロートシルトの レオン・ファミリーが所有する ハイクオリティ・フロンサック!! |
| シャトー・レ・トロワ・クロワ2001 【フランス/フロンサック/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●● しっかりとした果汁濃度と豊富なタンニン。余韻 の長いフィニッシュがあるフルボディ。 |
| シャトー・ムートン・ロートシルト オーパス・ワン アルマヴィーバ これらのワイン醸造のノウハウが すべてつぎ込まれて造られた お買い得、高品質のフロンサック! |
Chateau les Trois Croix シャトー・レ・トロワ・クロワ
| メドック4大シャトーの一つ、シャトー・ムートン・ロートシルトや、カリフォルニアワインのスーパースター、オーパス・ワン、チリワインの中で傑出した評価で定評のあるアルマヴィーバと、常にトップシャトーのワインを手がけている、パトリック・レオン氏が95年に購入したシャトーです。 現在は息子のベルトラン氏と娘のステファニー氏も加わり、家族でワイン造りが行われています。 平均樹齢45年以上の、メルロ、カベルネ・フランが栽培され、割合はメルロ80%、カベルネ・フラン 20%で、新樽50%の割合で16ヶ月間熟成されます。 *2004ヴィンテージの場合、メルロ86%、カベルネ・フラン14% 新樽使用率1/3、1年樽1/3、2年樽1/3で12ヶ月間熟成 単位収量は40〜45hl/ha. *パトリック・レオン氏来日の模様は読売オン・ラインで(2007/2/8) http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/drink/wnews/20070208gr09.htm |
| 造り手のパトリック・レオンさん曰く ムートンなどのグラン・ヴァンは毎日飲むものではない。 レ・トロワ・クロワは毎日飲める、上質なワイン。 |
【テイスティングの印象】
| ワインは暗紫色をしていて、カシスのふくよかな果実味と、オーク樽熟成されたヴァニラの香りと甘味があります。タンニンは非常に細かく溶け込んでいて、柔らかでありながら十分に存在感があります。 コルクを開けるときは注意してください。 ムートン・ロートシルトのようなとても長いコルクが使用されています。 しっかりとした果汁濃度と豊富なタンニンで、余韻 の長いフィニッシュがあるフルボディのワインです。 まだまだ熟成する要素を多く持ったワインですが、今飲んでもかなりまとまっています。 適温(18度くらい)さえ守れば美味しくのめるでしょう。 2006/2 自宅にて試飲 |
































