ワインスペクテーター『トップ100リスト』 にも掲載されている 『ヴィーニャ・ラ・プラヤ』の最高級シリーズ |
| *アクセル・シリーズ アクセル・カベルネ・ソーヴィニヨン アクセル・シラー アクセル3本セット |
| 【チリ/コルチャグア・ヴァレー/750ml.】 ワインのタイプ：【赤・フルボディ】 フルボディ●●●●● |
| ヴィーニャ・ラ・プラヤの最高級ラインアップ『アクセル』 フレンチオークで熟成された力強さとエレガントさを兼ね備えたハイ・クオリティーワイン！ 本場フランス、メドック地方では殆ど見られなくなった品種カルメネール種から造られる。 |
【ヴィーニャ・ラ・プラヤ】
| カリフォルニアのナパ・ヴァレーに非常に良く似た、チリ中部のコルチャグア・ヴァレー。 サンチャゴの約８０マイル南西に、およそ幅２２マイル、長さ７５マイルの面積があります。 穏やかな地中海性気候に恵まれており、長いサマーシーズン（１１月〜４月）の日照、昼夜の気温差などの気象条件と、粘土質や灰質の混じった土壌は、ぶどう栽培に申し分のない好条件が揃っています。 『次期のナパ・バレー』(Wine Enthusiast, March 2002) 『間違いなく、世界的一流ワインの産地』 (Wine Spectator, April 30, 2002) など、専門誌の評価も高く、ワインスペクテーター、トップ１００リストにも掲載されています。 |
*ヴィーニャ・ラ・プラヤが紹介されている各専門誌
ヴィーニャ・ラ・プラヤ公式ホームページより
【最高級シリーズ アクセル】
| ヴィーニャ・ラ・プラヤに新しくライン・アップされたプレミアム・シリーズ、『アクセル』 ヴィーニャ・ラ・プラヤの創設者、アクセルセン・ファミリーの名前にちなんで名付けられました。 1952年、家長のソレン・アクセルセンは、ブドウ栽培をするために自国コペンハーゲンをでて、 カリフォルニアに住みつきます。 しかし彼は、チリ、コルチャグア・ヴァレーの可能性を秘めた偉大なポテンシャルを 忘れられないでいました。 1989年、彼は息子ピーターとエリックと共に夢を実現し、『 Vina La Playa 』を設立しました。 コルチャグア・ヴァレーの西端にあり、「Tinguirrica川」沿いにある『 Vina La Playa 』は 最高級 ぶどうを栽培する為の、完璧に近い環境のミクロクリマを有しています。 チリ・ワインの常識を覆すエレガントでゴージャスな、優れた新ラインアップ『アクセル』シリーズ。 創設者アクセルセンの名に恥じない自信作です。 |
【カルメネール種】
| グランド・ヴィデュールとも呼ばれ、カベルネ・ソーヴィニヨン（プチット・ヴィデュール）の種類に 属する品種。 メドック地方の古品種であるが、ジロンド県では現在ほとんど見ることはない。 フィロキセラのせいで20世紀初頭にほとんど壊滅し、ボルドーでの栽培が許可されている品種で あるのにフィロキセラ以後は再び植えられることはなかった。 この品種はよく熟すと、クロイチゴ、チェリー、チョコレートの風味が出てくる。 味わいは円やかでタンニンのしっかりとした構成が感じられる。 元サンテミリオン・プルミエ・グランクリュ、シャトー・シュヴァル・ブランの経営管理者、ドミニク・エブラール氏の所有するシャトー・トリアノンで単独栽培されているが、その面積は４０アールほどしかなく、カルメネール種は現在、チリ特有品種となってしまっている。 |
| 【アクセル カルメネール】 紫かかった濃縮感のある深紅色。 スパイシーなペッパーやナツメグなどの香りと、熟したレッド・プラム、ラズベリー、レーズンの アロマ。 滑らかでシルクのように繊細なタンニンと力強いボディのバランスが絶妙。 タバコ、プルーン、茶、シナモンなどの豊富で複雑な香りと、肉付きの良い良質なタンニン。 キュートなベリーやプラムなどの果実味もあり、魅力的なワイン。 2007/3/20 自宅にて試飲(2005ヴィンテージのコメント） |
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| 紫かかった濃い色合い | 少量で見ると、鮮やかな深紅色 |
| AXEL CARMENERE アクセル・カルムネール2008 ■カルメネール１００％ ■平均樹齢：１８年、収穫はすべて手摘み ■醗酵：最高温度24−28℃のステンレスタンクにて７日間 ２０日間のマセラシオンのあとマロラクティック醗酵 ■熟成：フレンチオークで１８ヶ月，瓶熟6ヶ月 |