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シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ


シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ
シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ

シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ
【フランス/メドック/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○
目にした人を魅了する薔薇の花びらを想わせる真紅の外観。 アロマもピュアでフローラルな香りがあります。 アタックは柔らかく上品で、美味しそうな魅惑的なアロマとエレガントなタンニンを感じ、このワインのフルーティーさをより美しく感じさせてくれます。 ローストした羊肉や鴨肉、リブステーキ、ガーリックソースとパセリをかけたキノコ料理、味のしっかりとしたチーズなどとよく合います。


試飲してきました


シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ

鮮やかで濃い目のルビー色。ワインが若いので最初はやや閉じ気味。 レッドベリー、ブラックベリーの果実の香りに、フローラルな香り、そしてバリック熟成からの樽香がバランスよく混じり合い、メドック・ワインの上品さが感じられる。 アタックは優しいが、骨格がしっかりとしていてタンニンがあとから主張してくるので、もう少し熟成が進めばさらに良くなるだろう。 キャップシールをはがすと、ハートマークが刻印されたコルクが出てくるので、クリスマスやバレンタインには打って付けなワインだろう。
2015/10/20 輸入元,モトックス赤坂オフィスにて試飲


シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ

オーナー、ジョルジュ・ダダ氏
2009年が初ヴィンテージ、メドックの歴史あるシャトー「ラ・グラーヴ」が改名して生まれた新しいシャトー。 高級リネンのテーラーメイドとしてホワイトハウスなどと取引をしていたダダ家の現オーナー、ジョルジュ氏が2007年より所有。 テルトル・ロートブッフやコンセイヤントなどの銘醸シャトーをコンサルした経歴を持つ女性コンサルタント、セシル・ムジュール氏の指導の下、厳しい選果からマセラシオン・醗酵の徹底管理、マイクロオキシゼネーション導入など技術革新を行い品質が劇的に向上。 2012ヴィンテージよりクリュ・ブルジョワ格付に選ばれ、今ボルドー・ネゴシアン各社が注目するワイナリーとなっている。
シャトー・アムール オーナー、ジョルジュ・ダダ氏


シャトー・アムール

シャトー・アムール



Chateau Amour 2012  シャトー・アムール

■原産地呼称:A.O.C.メドック ■栽培面積:50ha. ■土壌:砂利質
■平均樹齢:35年  ■収量:48hl/ha
■セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%
         プティ・ヴェルド10%
■熟成:オーク樽8ヶ月(新樽比率33%、225Lバリック)
■年間生産量:120,000本
 *サクラ・アワード2015 金賞受賞
 *ジルベール&ガイヤール2014 金賞受賞
シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ


再利用梱包資材
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シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ【金メダルW受賞の高評価ワイン】

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ワイン名,ヴィンテージ
Chateau Amour シャトー・アムール 2012
容量・アルコール・タイプ
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ,
ボディ
ワイン・ボディ測定表
味わい
ワイン・甘辛測定表
原産国 , 地方
フランス,ボルドー / メドック
生産者名
シャトー元詰(DWL FRANCE所有) 
葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%、
プティ・ヴェルド10%
樹齢,収量
35年,48hl/ha
熟成
オーク樽で8ヶ月(新樽比33%,225Lバリック)
原産地呼称
A.O.C. MEDOC A.O.C. メドック






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