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完売御礼 |



【フランス/メドック/750ml.】 ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●○ 目にした人を魅了する薔薇の花びらを想わせる真紅の外観。 アロマもピュアでフローラルな香りがあります。 アタックは柔らかく上品で、美味しそうな魅惑的なアロマとエレガントなタンニンを感じ、このワインのフルーティーさをより美しく感じさせてくれます。 ローストした羊肉や鴨肉、リブステーキ、ガーリックソースとパセリをかけたキノコ料理、味のしっかりとしたチーズなどとよく合います。 |
試飲してきました |
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鮮やかで濃い目のルビー色。ワインが若いので最初はやや閉じ気味。
レッドベリー、ブラックベリーの果実の香りに、フローラルな香り、そしてバリック熟成からの樽香がバランスよく混じり合い、メドック・ワインの上品さが感じられる。
アタックは優しいが、骨格がしっかりとしていてタンニンがあとから主張してくるので、もう少し熟成が進めばさらに良くなるだろう。
キャップシールをはがすと、ハートマークが刻印されたコルクが出てくるので、クリスマスやバレンタインには打って付けなワインだろう。 2015/10/20 輸入元,モトックス赤坂オフィスにて試飲 |

2009年が初ヴィンテージ、メドックの歴史あるシャトー「ラ・グラーヴ」が改名して生まれた新しいシャトー。
高級リネンのテーラーメイドとしてホワイトハウスなどと取引をしていたダダ家の現オーナー、ジョルジュ氏が2007年より所有。
テルトル・ロートブッフやコンセイヤントなどの銘醸シャトーをコンサルした経歴を持つ女性コンサルタント、セシル・ムジュール氏の指導の下、厳しい選果からマセラシオン・醗酵の徹底管理、マイクロオキシゼネーション導入など技術革新を行い品質が劇的に向上。
2012ヴィンテージよりクリュ・ブルジョワ格付に選ばれ、今ボルドー・ネゴシアン各社が注目するワイナリーとなっている。
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Chateau Amour 2012 シャトー・アムール ■原産地呼称:A.O.C.メドック ■栽培面積:50ha. ■土壌:砂利質 ■平均樹齢:35年 ■収量:48hl/ha ■セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45% プティ・ヴェルド10% ■熟成:オーク樽8ヶ月(新樽比率33%、225Lバリック) ■年間生産量:120,000本 *サクラ・アワード2015 金賞受賞 *ジルベール&ガイヤール2014 金賞受賞 |
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お届けの箱は、使用済み飲料水の箱や、使用済みワイン箱を利用しています。
ワイン名,ヴィンテージ |
Chateau Amour シャトー・アムール 2012
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容量・アルコール・タイプ |
750ml. ,13% , 赤ワイン,フルボディ,
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ボディ |
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味わい |
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原産国 , 地方 |
フランス,ボルドー / メドック
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生産者名 |
シャトー元詰(DWL FRANCE所有)
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葡萄品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロー45%、
プティ・ヴェルド10% |
樹齢,収量 |
35年,48hl/ha
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熟成 |
オーク樽で8ヶ月(新樽比33%,225Lバリック)
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原産地呼称 |
A.O.C. MEDOC A.O.C. メドック
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