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ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ2010 ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ2010 ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ2010 ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ2010


【ドン・クリストバル1492 その他の商品はこちらから】

ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ
アルゼンチン大使館御用達ワイナリー
フレンチ・オークで12か月熟成
抜群のコストパフォーマンス!


ドン・クリストバル1492 シラー オーク・リゼルヴァ2010


(税抜1,850円)


【アルゼンチン/メンドーサ/750ml.】  ワインのタイプ:【赤・フルボディ】●●●●●

赤や黒色系果実の芳醇なアロマとスパーシーな香りがあり
フルーツの豊かな果実味を持った、ボディのしっかりとした、飲み応えのあるワインです。

ワイナートNO.51の特集、アルゼンチンワイン50本テイスティング(マルベック及びマルベックのブレンド)では、ドン・クリストバルのマルベック・オーク・リゼルヴァがワインバイヤーさんのオススメに選ばれているように、価格以上のクオリティ、コストパフォーマンスに優れた造りのワインです。


ワイナート(Winart)NO.51 ワイナート(Winart)NO.51 アルゼンチンワイン50本テイスティング ワイナート(Winart)NO.51 アルゼンチンワイン50本テイスティング
ワイナート(Winart)NO.51 アルゼンチンワイン50本テイスティング

*ワイナートNO.51 東急百貨店ワイン担当バイヤー駒場さんがオススメに選んだ
ドン・クリストバル1492 マルベック・オーク・リゼルヴァ。価格と実際のギャップがもっとも大きかったと、コストパフォーマンスの高さを表現した。


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お客様の声

【ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ】にお客様の貴重なご感想をいただきました。

おすすめ度 ★★★★★           大使館員様

うまいです

【ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ2009】
についてのお客様の声はこちらから


【ドン・クリストバル1492】

アルゼンチン、メンドーサから南へ20kmのサンタ・マリア・ヴァレーにあるワイナリー。
マルベックを収穫する畑はさらに20km南、畑面積52ha.、標高935mの高所に位置し、ぶどう栽培に絶好のロケーションにある。
コロンブスが新大陸を発見した年「1492」をエチケットに戴く斬新なデザイン。


【シラー・オーク・リゼルヴァ】

3月に収穫が行われ、完全に手摘みされたぶどうは特注された容量15kgの小さなバスケットに
入れて可動式選別テーブルに運ばれます。
ここで完熟ぶどうだけを選別し、他のものは全て取り除かれます。
選別された葡萄は3日間のコールド・マセラシオンのあと、26~28度でアルコール発酵を行う。
25日間のマセラシオンを行い、ワインと果皮を融合させて必要な色やタンニンを取り込みます。
マロラクティック醗酵のあと瓶詰めするまで、フレンチ・オーク新樽で12ヵ月間熟成させます。


【マルベック・オーク・リゼルヴァはアルゼンチン大使館御用達!】

2006年の8月から9月にかけて、埼玉スーパーアリーナで開催された「世界バスケット」。
アルゼンチンチームは準決勝で惜しくもスペインに敗退しましたが、そのアルゼンチンチームを招待して、アルゼンチン大使館でパーティーが開催された時に使用したのが、オーク・リゼルヴァ・シリーズの「ドン・クリストバル マルベック・オーク・リゼルヴァ」です。
ドン・クリストバル1492は、いわゆるアルゼンチン大使館御用達のワインになっているのです。


【テイスティングの印象】(2005ヴィンテージの様子)



ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ
上から撮ってもグラスの底が見えないくらい濃い色。横から撮ると、ほとんど黒に近い濃厚な色。


ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ 昨年、Wine Tokyoで試飲したイメージとまったく同じ。カシスの甘い香りと凝縮された果実味がありボリュームが豊か。改めてポテンシャルの高さを感じさせられた。どっしり系のワイン好きには魅力的な味と魅力的な金額!


2009/11/9 自宅にて試飲(2005ヴィンテージ)


鮮やかで濃い目の紫色をしたワインは、ブラックベリー、カシスなど、黒色系のフルーツと
レッドベリーなどの赤系果実の豊かな果実味を持ったワインです。
重厚な甘い果実の香りとスパイシーな香りが豊かで、オークの香りとよく馴染んでいます。
新樽熟成12ヶ月のおかげで、非常に滑らかでジューシーな果実味は十二分な果汁の凝縮感があり、熟成した甘い豊かなタンニンが感じられます。
卓越したストラクチャーとポテンシャルの高さを秘めたコスト・パフォーマンスの高いワインです。
 2008/4/8 Wine Tokyo2008にて2004ヴィンテージ試飲


ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ
ワインメーカーのテイスティング・ノート

■畑:メンドーサ、サンタマリア 区画4C 海抜935m
■葡萄品種:シラー100%
■収穫量:55hl./ha.
■熟成:フレンチオーク12ヶ月
■小売希望価格:2,200円(税抜き)


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ドン・クリストバル1492 シラー・オーク・リゼルヴァ2010【マルベックは画像の下から】

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